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中国油条,美国人吃成高档西餐,印度人吃成垃圾食品,正常啥吃法

2022-01-12 03:57 出处:网络整理  人气:101℃ 

  林俊杰有一首歌,名叫豆浆油条,里面有句歌词写道:“你说我就像油条,很简单却很美好 。”对于中国人来说,这一根长条状的中空油炸面食,制作很简单,却是离不开的传统早点之一,享用时也美味至极。当油条远渡重洋,到了人生地不熟的国外,就肩负起了“发扬中华美食文化”的责任。然而,它到了美国成高档菜,去了印度,连中国人都不敢吃,到底是什么原因呢?

  

  1.在美国餐厅的油条美国人最喜欢吃速食快餐和高档西餐,原本早餐店卖一两块钱的油条到了那儿,就成了美国人餐桌上的高档菜,不仅身价翻了好几倍,还被盛装在精致的盘中。当他们一个个穿着西装革履,端坐在餐桌前,挥舞着刀叉将金黄的油条分切成小段,小心翼翼地送入口中,细细地咀嚼和品尝,对比起美食君这种套着塑料袋,直接上手抓着吃,简直太“优雅”了。

  

  都说豆浆和油条是天造地设的一对,但并不是所有的老外都习惯最地道的吃法,倒是喜欢用他们调配的酱料蘸着吃,只是不知道这种中西结合的吃法是否能感受到油条的精髓呢?不过,从另一个角度来说,中国的油条被老外肯定,也是一件令人感到骄傲的事情。

  

  2.在印度小吃摊的油条说起印度的小吃,很多人抱着又新奇又害怕的心态去尝试的。这些街头食品,既是一种生活需求,也是一种挑战。去过印度旅游的朋友可能会看见,小吃摊上也有卖中国美食的,能在异国他乡看到自己国家的美食,自然是很兴奋了,只不过它去到国外后似乎被注入了新的想法。

  

  印度人的出摊方式永远都离不开“双手”,就连在油锅里翻滚的油条,都是直接“上手”抓上来的。然后把炸好的油条全部拿起来放到盘子里,撒上特制的调味料,翻拌均匀,如果路过的客人要买,就用手抓给他们,一来二去,都省去了用勺子和铲子的麻烦,好像一双手就能支撑起一个小摊。

  

  看完印度版的油条,不少网友纷纷炸开了锅,有的评论道,印度人不仅学走了油条的制作方法,甚至练就江湖上失传了多年的绝学——徒手下油锅。但不得不说,看见这样的制作过程,不少人跟美食君一样都觉得下不了口,毕竟起码的食品卫生安全意识还是要有的。直接用手拿给顾客,这让顾客该怎么接着吃呢?

  

  如果是洁癖“重症患者”的朋友,还是换个地儿,别去印度旅游了吧,否则到那儿啥都不敢吃,迟早要饿死在印度的街头。

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本文标签: 油条, 印度, 吃法, 西餐,

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